Детокс программа. День 18.

Чечевица. Польза для здоровья.

В зёрнах чечевицы содержатся белки и жиры, пищевые волокна, натуральные сахара, крахмал и насыщенные жирные кислоты, но больше всего в них углеводов – этим отличаются все бобовые, кроме бобов, которые и дали название всему семейству.

Витаминов в чечевице несколько меньше, чем можно было ожидать, но среди них есть те, которые нам необходимы в больших количествах: бета-каротин, витамины А, Е, РР, группы В.

Минералов гораздо больше: макроэлементы – калий, фосфор, сера, кальций магний, хлор, натрий; микроэлементы – кремний, железо, цинк, марганец, медь, титан, алюминий, бор, никель, молибден, селен, кобальт, фтор, хром, йод.

Когда вегетарианцы говорят, что чечевица может заменить мясо, этому вполне можно поверить: белка в ней очень много – до 60%, и усваивается он легче, чем белки мяса, а железа в ней больше, чем в остальных бобовых культурах.

В одной порции приготовленной чечевицы содержится до 90% суточной нормы фолиевой кислоты, поэтому она очень полезна беременным; клетчатка улучшает пищеварение и предупреждает развитие рака прямой кишки; риск развития рака молочных желез тоже снижается, так как в чечевице содержатся изофлавоны – вещества, относящиеся к группе фитоэстрогенов, и обладающие антиоксидантными свойствами.

В отличие от многих продуктов питания, чечевица при тепловой обработке почти не теряет своих полезных свойств – большинство ценных веществ в ней сохраняются в неизменённом виде.

Чечевичная каша укрепляет иммунитет, приводит в норму работу мочеполовой системы и обмен веществ, укрепляет сердце и сосуды.

Приготовление

Сортов чечевицы много, но чаще всего в пищу употребляют три из них: коричневую, зелёную и красную.

Красную чечевицу ещё называют египетской: из неё можно готовить пюре и супы-пюре – они получаются пряными и очень вкусными, а также начинку для пирожков и пирогов.

Чечевица не требует длительного времени на приготовление (особенно, мелкие сорта, такие как красная чечевица). Из нее часто делают питательный суп в Европе и Северной и Южной Америке. Ее часто смешивают с рисом, который готовится примерно такое же время. В Индии чечевицу тушат с овощами до консистенции гуляша, приправляют пряными специями. Это обязательная часть дхала.

Дхал (дал) — традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Часто для вкуса добавляют порошок карри, кокосовое молоко, лимонный сок, помидоры, чеснок и обжаренный лук. Дхал традиционно подаётся с тёплыми лепёшками.

Ниже пара ссылок с рецептами дхала:

Дхал суп

Пряный суп дхал с морковью

Я попробывала приготовить плов с красной чечевицей и коричневым рисом по рецепту из книги Нишу Джоши. Получилось очень вкусно!!! Правда, на фото больше похоже на кашу J

Плов с чечевицей и рисом

2 зубчика чеснока, раздавленных

1 ст. красной чечевицы

 пучок зеленого лука

1 ст. коричневого риса

2 ст.л.измельченого миндаля

1 ст.л.сухого тимьяна( я использовала лимонный – придает блюду ароматный вкус)

2 ½  ст. бульона или воды ­

2 ст.л. оливкового масла

1 тертая морковь

На оливковом масле поджарить лук, чеснок и морковь, добавить остальные ингридиенты, довести до кипения. Накрыть крышкой и на небольшом огне варить 30 мин. или пока не испариться жидкость. Готово!

Я предварительно отварила рис(в течении 20мин.), так как довести коричневый рис до готовности занимает около 40-50 мин.

Детокс программа. День 17.

Продолжая тему о полезных овощах и фруктах,  сегодня предлагаю вам информацию и рекоммендации относительно авокадо. 

В этом полезном фрукте практически отсутствуют сахара, но зато содержится много «полезных» жиров, витаминов и минералов.

Авокадо является отличным источником:

• Мононенасыщенных жирных кислот, положительно влияющих на здоровье сердца и кровеносных сосудов, нормализующие содержание холестерина. 
• Калий:  полезен для сердца и регулирует функции почек (один из основных фильтров нашего тела)
• Магний: важный минерал, который помогает при производстве энергии, жира и синтезе белков, и мышечной релаксации (кальциево-магниевые добавки перед сном могут помочь вам спать!)
• Витамины группы В, особенно B5: антистрессовый витамин, который участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков, также витамины B1, B2, B3, которые улучшают состав крови, оказывают благотворное действие на нервную систему человека
• Фолиевая кислота: витамин В, который играет важную роль в делении клеток(полезен для беременных), для здорового функционирования мозга и метаболизма белков
• Витамин С: антиоксидант, который помогает поддерживать иммунную систему, и жизненно важен для здоровья большинства функций организма
• Бета-каротин или витамин А: необходимые для здоровья ваших глаз, волос, кожи и зубов
• Витамин Е: мощный антиоксидант, замедляющий процессы старения и защищающий организм от воздействия свободных радикалов, предупреждая тем самым развитие онкологических заболеваний, артрита и т.п. Также помогает организму лучше усваивать витамин В12 и, незаменимы для здоровой кожи и волос
• Хороший источник белка для вегетарианцев, по пищевой ценности этот фрукт превышает мясо и яйца

Авокадо советуют употреблять в целях помощи при анемии, при желудочно-кишечных болезнях, при гастритах и слабой секреторной функции, при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе. Полезны авокадо и для людей, страдающих сахарным диабетом.

Кстати сказать, врачи рекомендуют употреблять не больше 1 плода в два дня.

Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии чаще всего в холодных блюдах: салатах,  холодных закусках, бутербродах.

Авокадо не подлежит замораживанию. В процессе приготовления блюд с авокадо, не забудьте побрызгать мякоть соком лимона, иначе она быстро изменит свой цвет. 

Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лимонного сока, иногда приправ, овощей и майонеза. 

Рецепт Гуакамоле

Ингридиенты:

авокадо - 2 шт.

свежий чили - 1-2 стручка 

лук репчатый - 1/2 луковицы

помидоры - 1 шт.

сок лайма или лимона - 1 ст.л. 

соль - 1/4 ч. л.

стебли сельдерея (свежие) - 2 шт.

соль - по вкусу

                               

Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и ложкой выбрать мякоть, после чего размять ее до получения однородной массы, но не пюре (должны чувствоваться кусочки мякоти). Лук, помидор, чили, сельдерей мелко порезать и соединить с авокадо. Посолить и заправить соком лайма. Сразу же подать к столу, поскольку гуакамоле быстро темнеет на воздухе.

Полезные свойства авокадо не ограничиваются употреблением его в пищу.

Масло авокадо применяется в косметологии, как ингредиент для различных кремов, лосьонов, оказывает благотворное воздействие при повышенной сухости, шелушении кожи, истончении ногтей, выпадении волос.

Маски, аппликации: масло авокадо используется в чистом виде, в смеси с другими растительными маслами или как основа для эфирных масел. К 1 ст. ложке масла - основы добавить по 1-2 капли эфирных масел сантала, розы, апельсина или ромашки. Показано при сухой, увядающей, дряблой, воспаленной или поврежденной коже, а также при морщинках вокруг глаз. Накладывать салфетки, пропитанные маслом на проблемные участки кожи на 15-30 минут 1-2 раза в день. Уже после 3-5 процедур восстанавливается целостность кожи, она приобретает здоровый и свежий вид. Разглаживаются морщинки.

Средство для ногтей. Добавить в 1 чайную ложку лимонного сока 3-5 капель масла авокадо. Протирать этой смесью ногтевые пластины, кутикулы и область вокруг ногтей. Не смывать раньше, чем через полчаса-час. Эта смесь эффективна при ломкости и отслаивании ногтей, а также против заусенцев.

Уход за волосами: 7-10 мл масла авокадо на 100 мл шампуня или бальзама для волос. Втирать в кожу головы за 2 часа до мытья. Устраняет ломкость и рассеченность волос, придает волосам естественный блеск.

Массаж: чистое масло авокадо или обогащенное эфирными маслами - на 1-2 ст. ложки основы добавить по 2-3 капли эфирных масел герани, можжевельника, лимона и фенхеля или лаванды, розмарина и кипариса. Использовать для жесткого массажа огрубевших участков кожи и при целлюлите через день.

Растирания: после солнечных ванн, душа, бани, сауны наносить на влажное тело. Для обеспечения лучшего результата добавить 5 капель масла лаванды на 10 мл масла авокадо.

Детокс программа. День 16.

Имбирный чай

Повысить аппетит, подарить хорошее настроение, придать свежий цвет лицу и ясность глазам поможет вам имбирный чай, он полезен для всех. Имбирный чай улучшает пищеварение, устраняет накопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше переваривать пищу.

Имбирный чай с мятой

10-20 г имбиря, нарезанного тонкими полосками, залейте стаканом чистой водой, на слабом огне доведите до кипения и варите в течение 15 минут. Добавьте немного мелиссы, мяты или другой травы, а также лимон и мед по вкусу и у Вас получится отличный напиток, который придает тонус и бодрость с утра значительно лучше, чем кофе. Также такой чай эффективен при похудении.

Имбирный чай с лимоном

Очистить кусочек имбирного корня и натереть на крупной терке, чтобы получились около двух или чуть больше столовых ложек натертого имбирного корня. Положить в литровую емкость. Добавить 50 мл (четверть стакана) свежего лимонного сока и мед по вкусу. Залить кипятком. Подождать примерно час и затем можно начинать пробовать.

В чае вы ощутите три разных вкуса – сладкий, острый и кислый. Такой чай хорошо взбодрит и ускорит все процессы в организме, особенно если до этого они протекали весьма медленно. Именно из-за этого свойства такой рецепт очень часто применяется для для похудения.

Имбирный чай с добавлением зеленого

Заварите 1 чайную ложку обычного зеленого чая (настоять 5 минут). Процедите. Возьмите кусочек имбирного корня (3-4 см), нарежьте маленькими кусочками, добавьте щепотку корицы, пару стручков кардамона и палочку гвоздики. Залейте чай в кастрюлю из нержавейки и доведите до кипения, продолжая варить в течение 20 минут. Затем добавьте мед (3 чайных ложки) и пол-лимона (выжмите из него сок и бросьте прямо со шкуркой). Затем поварите еще 5 минут. Теперь надо дать чаю настояться, хватит примерно 20 минут. После чего процедите в удобный чайник и разлейте по чашкам.

Имбирный чай от простуды и депрессии

Заварите обычный листовой зеленый чай без добавок. Дайте ему настояться в течение 5 минут. Нарежьте небольшой кусочек (3-4 см) имбиря и залейте готовым чаем в термос. Добавьте немного меда и красного острого перца или Чили.

Простуда и другие простудные заболевания прекрасно лечатся имбирным чаем с медом и лимоном, а при мокром кашле рекомендуем добавлять в чай гвоздику или корицу

Источник: www.nmedik.ru

И еще один рецепт очень полезного чая.

Йога-чай.

Этот  укрепляющий здоровье напиток очень вкусный. Используемые специи  особенно полезны для здоровья.

На 1 литр воды добавить:
15 целой гвоздики
20 стручки кардамона* (измельченный немного)
15 черный перец
8 ломтиков имбиря
5 небольших палочки корицы, если
Накрыть крышкой и варить на медленном огне 30-40 минут (добавить воды, какона испаряется).
Добавить ½ чайной ложки черного или зеленого чая. Доведите до кипения. Выключите огонь, добавить мед по вкусу.

*Семена кардамона обладают лечебными свойствами.

Кардамон используют для стимуляции выделения желудочного сока, укрепления мускулатуры желудка, как ветрогонное средство.

В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Природного цинка в нем больше, чем в других пряностях. Витамины: В1, В2, В3.

Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга. Кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечении астмы, бронхитов, при простуде и кашле.

Он также очищает желудочно-кишечный тракт и входит во многие сборы, которые нормализуют пищеварение. Благодаря антисептическим и обезболивающим свойствам кардамон - прекрасное средство для облегчения зубной боли, очищения полости рта и дыхания, так как он эффективно нейтрализует патогенную флору.

Приятного чаепития!

Детокс программа. День 15.

На этой недели в дополнение к уже привычному режиму и процедурам  предлагаю вам ввести простые упражнения для медитации перед сном.

Эти упражнения  помогут вам расслабиться после напряженного дня, а также помогут вам спать лучше, если вы страдаете бессоницей.

Медитация помагает в облегчении симптомов болезни и стресса, снижение артериального давления и повышения иммунной системы, а также успокаивает разум.

Сядьте в позе, в которой вам будет удобно – можно скрестить ноги и положить руки на бедра. Закройте глаза и полностью расслабьте свое тело с головы до ног, дышите медленно и осторожно. Представьте, что вдыхаете энергию, а выдыхаете -стресс. Постарайтесь сосредоточиться на своем дыхании, равномерно избавляясь от напряжения через дыхание. Когда  почувствуете себя полностью расслабленными, медленно откройте глаза и оставайтесь в этой позе еще  несколько минут. Затем ложитесь в кровать для хорошего сна ночью. Если можете, повторяйте это упражнение каждый вечер,  чтобы расслабиться  и очистить разум от стресса после напряженного дня.

Источник: «Целостный Детокс. Как стать более здоровым и стройным за 21 день.» Нишу Джоши.


Статьи на эту тему:

Мини-йога


Упражнения для похудания


Простые упражнения для медитации

Детокс программа. День 14.

 Сегодня, уже традиционно в конце недели – СПА-ДЕНЬ!

Настало время побаловать себя!!!

Ниже несколько рецептов для проведения спа-процедур дома.

Для создания подходящей атмосферы воспользуйтесь аромалампами (в аромалампу нужно налить немного воды и капнуть 5 капель эфира). Ароматерапия способствует выработке эндорфинов, улучшает настроение. 

Для релаксации наиболее подходящими являются следующие эфирные масла: лаванда, апельсин, мандарин, герань, ладан, мирра, сандал. 

Включите специальную музыку для релаксации или любую другую спокойную музыку, которая вызывает у вас положительные эмоции

 Йогурт-ванна.

 Сделайте йогурт-ванну для расслабления тела и питания кожи.  Зажгите свечи. Нагрейте немного простого натурального йогурта и включите горячую воду в душе, чтобы наполнить ванную теплым паром. Сидя в пустой ванне нанесите массажными движениями  йогурт по всему телу, в том числе на волосы и кожу головы, если хотите. Не торопитесь, дышите медленно и попытайтесь расслабиться. Продолжайте от 15 минут до часа, затем смойте йогурт под теплым душем. Затем желательно лечь и расслабиться в течение одного часа.

Альтернативно можете воспользоваться спа-рецептами с предыдущей недели, например принять детокс ванну.

Или можете расслабиться и насладиться Цветочно-молочной ванной.

Эта ванна обладает мощным косметическим эффектом. Рецепт ее приготовления был изобретен еще в Древнем Риме и до сих пор не утратил своей актуальности. 5 столовых ложек розовых лепестков  и 3 столовые ложки цветков ромашки залейте 1 стаканом цельного молока, слегка подогрейте, соедините с 2 столовыми ложками меда и влейте полученную смесь в ванну.

Антицеллюлитный скраб из морской соли с грейпфрутом

Натрите небольшой грейпфрут на терке, не очищая его, добавьте 5 столовых ложек крупной морской соли и 1 чайную ложку оливкового масла.

Тщательно хорошо перемешайте и нанесите полученное средство массирующими круговыми движениями на влажное тело, а затем смойте теплой водой с гелем для душа.

После принятия ванн и использования скрабов желательно нанести на кожу натуральные масла(миндальное, виноградных косточек, жожоба, персиковое), сочетая с самомассажем.


Дальше - уделим внимание коже лица.

Рецепт следующей маски РЕККОМЕНДУЮ!!! Кожа становится очень мягкой и гладкой.

Маска-Пилинг (подходит и для чувствительной кожи )

1 ст.л. освяной муки

1 ст.л. масла жожоба( я заменила миндальным маслом)

1 ст.л. молока

2ст.л. розовой воды

Смешать все ингридиенты, нанести на кожу лица и шеи и аккуратно помассажировать в течении нескольких минут. Смыть теплой водой. Затем нанести увлажняющий крем.

Простая и эффективная маска для питания кожи:

1 Банан, по 1ст.л. сметаны/сливок  и меда.

Смешайте все ингридиенты, нанесите на кожу на 15 мин. Смойте теплой водой, сполоснув холодной в конце.

Для тех, кто желает провести более глубокую очистку лица, можна перед нанесением масок сделать паровую ванночку для лица.

Паровые ванночки для нормальной/жирной кожи лица

Польза таких ванночек заключается в том, что они хорошо очищают поры и улучшают кровообращение. В широкую емкость налейте воды, добавьте в нее сушеной липовый цвет или аптечную ромашку из расчета 1 столовая ложка растительного сырья на 0,5 л воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите на медленном огне в течение нескольких минут.

Помойте лицо, вытрите его полотенцем и наклонитесь над емкостью с горячим отваром. Сверху на голову накиньте полотенце так, чтобы оно закрывало края емкости. Если дышать будет трудно, один край полотенца можно немного приподнять.

Через 10-15 минут вытрите лицо насухо. Затем смоченной в 3%-ном растворе перекиси водорода стерильной марлевой салфеткой удалите выступившие на коже черные угри.

Ваши движения должны быть мягкими, без нажима. Ни в коем случае не выдавливайте угри. После нескольких процедур, проведенных строго по правилам, они сами выйдут на поверхность кожи. В завершение протрите лицо раствором перекиси водорода и умойтесь холодной водой.

Паровые ванночки имеют только одно противопоказание: их категорически нельзя делать при расширенных кровеносных сосудах на коже лица.

***Не забудьте об эфирных маслах, которые помогут расслабиться и снять напряжение. Можете добавить несколько капель эфирного масла на ваш выбор к ингридиентам масок, усилив их свойства.

Великолепным завершением любой спа-процедуры будет чай из трав: зеленый, с мятой или ромашкой. 

Приятного вам наслаждения!!!

Детокс программа. День 13.

Сегодня на повестке дня – кресс-салат – очень полезный и вкусный листовой овощ.

Кресс-салат регулирует пищеварительные процессы в  желудке и кишечнике и улучшает аппетит; выводит из организма токсины, оказывает антимикробное и мочегонное действие,  незаменим при заболеваниях дыхательных путей,  снижает кровяное давление.

Эти полезные свойства кресс-салата основаны на том, что его листья содержат огромное количество витаминов и минералов: витамин А,  витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6) и витамины С, D, Е. 

В кресс-салате содержится также железо, кальций и йод, обязательный компонент правильной работы щитовидной железы.

Лекарственными свойствами кресс-салат пользовался ещё великий Гиппократ, который утверждал, что кресс-салат даёт жизненные силы и очищает кровь.

Специалисты утверждают, что если каждый день есть кресс-салат, снотворное не понадобится.

Употребление в пищу кресс-салата защищает организм от разрушительного воздействия стрессов.

В кулинари  кресс-салат импользуют  в качестве компонента овощного салата, как составляющую часть супов, тушеных блюд. Отлично подходит эта зелень к омлетам с помидорами, творожным запеканкам, придает пикантность бутербродам .

Салаты, содержащие кресс-салат, обычно легкие и низкокалорийные. Они как нельзя лучше подойдут людям, которые хотят сбросить лишний вес.

Рецепт супа-пюре из кресс-салата.  

3 пучка кресса
оливковое масло
1 лук-порей
1/3 фенхеля

1 морковь

1 пастернак

1 красный лук( можно обычный)

2-3 стебля сельдерея
1.75 л овощного бульона
соль и черный молотый перец

Промыть кресс-салат, удалить стебли.

 Порей промыть, обсушить и нарезать кольцами. Морковь, фенхель и пастернак очистить, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей измельчить. В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреть 3 ст. л. масла, поджарить порей и красный лук, через 2 мин. все остальные овощи, кроме кресса. Добавить бульон, закрыть крышкой, варить 15 мин. 

Добавить кресс, соль, перец. Варить еще 5 мин.

 Снять кастрюлю с огня, и когда суп немного остынет, взбить суп в блендере. Затем вернуть все в кастрюлю, приправить по вкусу и медленно разогреть перед подачей.

А вот еще один рецепт с кресс-салатом, который я нашла на сайте watercress (посвященный этому овощу).

Салат с крессом, козьим сыром и запеченным перцем.

Ингредиенты
1 красный перец
1 красный лук, нарезанный
2 ст.л. кедровых орешков
1 ст.л. оливкового масла
85 г кресс-салат
50г козьего сыра, покрошенного
2 ч. л. лимонного сока
соль и свежемолотый черный перец

Метод приготовления:

Разогрейте духовку до 220С. Поместите перец на средней полке духовки и запекайте в течение 20 минут или пока кожа не стала коричневой. Перемешайте лук, кедровые орехи и оливковое масло в небольшом противне и запекайте в духовке в течение 10 мин. Добавьте  лимонный сок, соль и перец к луку и отставьте в сторону.
Когда перец готов, очистите кожицу и удалите семена. Нарежьте мякоть перца на полоски.
Выложите кресс-салат в салатницу. Добавьте козий сыр, нарезанный перец, лук, кедровые орехи. Перемешайте и подавайте.

Детокс программа. День 12.

Сегодня я решила попробывать приготовить очень популярную во многих странах закуску ХУМУС.

Ху́мус — закуска из отварного нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная  паста (тахини).

Хумус особенно популярен на Ближнем Востоке, в том числе в таких странах, как Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция, Кипр.

Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с хлебом питой, лавашом.

Употребление хумуса благотворно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, значительно снижает уровень сахара и холестерина в крови. ( Выдержка из Википедии)

Для приготовления хумуса можна использовать консервированный нут или отварить самим. Нут - крупный желтый горох. Нут очень твердый, поэтому сначала его нужно замочить часов на шесть. Потом промыть и варить до готовности.

Я попробывала приготовить хумус по рецепту с сайта Би-Би-Си.

Раньше никогда не пробовала тахини. Купила баночку этой кунжутной пасты и добавила по рецепту к остальным ингридиентам. Попытка была неудачной – вкус получился довольно горьким, так как сама по себе паста имеет горький вкус.

Решила попробывать еще раз, но уже без тахини. В этот раз получилось очень даже вкусно! Так что ниже предлагаю вам уже «протестированый» рецепт  J 

Ингредиенты

• 200g консервированного (можно отваренного) нута

• 2 столовые ложки лимонного сока или более

• 2 зубчика чеснока, раздавленного

• Соль по вкусу

• 100 мл  тахини (паста из семян кунжута) 

• 4 столовые ложки воды

• 2-4 столовые ложки оливкового/кунжутного масла

• 1 чайная ложка паприки

Метод приготовления

1. Слейте и промойте нут.

2. Смешайте нут, лимонный сок, чеснок, соль, тахини, и воду в кухонном комбайне/ бдендере  до кремообразного пюре.

3. Добавьте еще (если необходимо) лимонный сок, чеснок или соль по вкусу. Выложите в тарелку, и сделайте массу гладкой обратной стороной ложки. Полейте оливковым маслом (по желанию)  и украсьте оливками.

4. Посыпьте паприкой и подавайте с хлебом пита, запеченном в духовке в течение трех минут, и разрезанном на четверти.
Можно также (я рекомендую этот вариант) подавать с нарезаными соломкой овощами: морковь, сельдерей, перец болгарский, огурцы.

А также ниже предлагаю мою импровизацию на тему салата:

Зеленый салат с оливками и сыром фета.

Ингридиенты:

Микс листьев различных видов салата, редис, тертая морковь, зеленый лук, огурец, перец болгарский, оливки, мелко покрошенный сыр фета.

Смешать все ингридиенты, добавить оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!