Сегодня скажу несколько слов об очень полезном овоще, который рекомендую влючить не только в данную детокс программу, но и в постоянный рацион - спарже.
Полезные
свойства спаржи
Спаржа славится
не только своими вкусовыми качествами, но и многочисленными полезными
свойствами.
В любом сорте этого растения много ценных
витаминов – А, Е, С, группы В и минералов – кальция, калия, фосфора, меди,
железа, магния и цинка; есть каротин, сапонины и аспарагин - вещество,
участвующее в синтезе белка. В спарже очень мало калорий, и усваивается она
очень легко, а насыщает за счёт витаминов и минералов.
Вещества, содержащиеся в спарже, способствуют удалению из организма
токсинов и шлаков, выведению кристаллов мочевых кислот из почек и клеток
мышц.
Блюда из спаржи
полезны для печени, почек и мочевыводящих путей, стимулируют работу
сердечно-сосудистой системы, снижают кровяное давление, нормализуют
перистальтику кишечника, успокаивают ревматические боли, снимают усталость.
Спаржа –
сильнейший афродизиак, ее регулярное употребление в пищу усиливает потенцию у
мужчин, а также эффективна при лечении простаты.
Что ж, перечислив все полезные свойства этого "супер" овоща, я не могла не включить его в мое меню.
И сегодня на ужин - Лосось со спаржой и броколли, еще один очень полезный овощ :) :)
Итак, ингридиенты:
Филе лосося, спаржа, броколли, морковь, имбирь, лимон, розмарин
Филе лосося посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Выложить на противень , смазанный оливковым маслом. Сврху выложить веточки розмарина и нарезаный лимон.
Закрыть сверху фольгой, запекать в духовке 20 мин. Отварить спаржу,морковь, броколли(10 мин). Выложить все на тарелку и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий